

その理由として大きいのが、シラスウナギ(ウナギの稚魚)の漁獲量が比較的安定していることです。近年は不漁による価格高騰が続いていましたが、今年は一部地域で漁獲状況が改善し、養殖用の稚魚確保が進んだことから、供給量が増えやすい状況になっています。
さらに、
円高傾向による輸入コストの落ち着き
養殖技術の向上
流通の安定化
価格競争の激化
なども、価格が下がっている背景として挙げられています。
特に土用の丑の日シーズンはスーパーや通販サイトでもセールが増え、“うなぎ争奪戦”のような状況になることも。最近では冷凍技術も進化し、通販でもおいしいウナギを手軽に楽しめるようになりました😊
ウナギには、
ビタミンA
ビタミンB群
DHA
EPA
など栄養も豊富。夏バテ対策やスタミナ食として人気が高い理由の一つです。
「高級品でなかなか手が出なかった…」という方にとって、今年は比較的お得に楽しめるチャンスかもしれません✨
父の日ギフトや夏のスタミナグルメとして大人気✨
770,000尾突破の注目商品、にほんうなぎ蒲焼き が話題です🐟🔥
白焼き・蒸し・蒲焼きまで丁寧に仕上げる“五段焼き製法”によって、柔らかく旨みたっぷりの蒲焼きに。ふっくら食感と香ばしさが魅力で、「通販とは思えないおいしさ」と人気を集めています。
テレビや雑誌でも紹介され、毎年大人気の 国産うなぎ蒲焼き が今年も注目🐟✨
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楽天グルメ大賞受賞&楽天ランキング1位の実績を持つ人気商品として、多くのファンに支持されています😊
香ばしく焼き上げられた国産うなぎは、ふっくら柔らかで旨みたっぷり。ご飯との相性も抜群で、“ちょっと贅沢なおうちごはん”を楽しめます。